English   Deutsch    Français   Espanol                               VORSPEISEN  

Bruschetta
Tomate oder Speck oder Gemüse oder Schmalz
3,00 €

Bruschetta-Mix   

Tomate, Speck, Gemüse, Schmalz
€ 5,00

Supplì al telefono
Reis, Tomate, Fleischsoße , Mozzarella
1,00 €

Crocchette
Kartoffeln, mozzarella
1,00 €

Wurstplatte  (2 Pers.)
€ 8,00
Käseplatte (2 Pers.)
€ 8,00

Montanare Gricia, Cacio&Pepe, Amatriciana

Pizzateig Speck, Schafskäse, Sauce, Pfeffer
€ 6,00

Mama Cristina Schneidebrett 

Käseplatte, Aufschnitt, Büffelmozzarella (2/3 Personen)

14,00 €

Frittiertes Brot
3,50 €

Scones mit Porchetta

3,50 €

X

xxxxx
xxxxx
xxxxx

Erste gange

Carbonara
Guanciale, Schafskäse, Ei , Pfeffer
8,00 €

Amatriciana
Tomate, Speck, Pecorino-Käse
€ 8,00

Cacio e Pepe
Pecorino, Pfeffer
€ 8,00

Pesto di pistacchio 

pistazienpesto mit guanciale

€ 10,00

Gricia
Guanciale, Schafskäse, Pfeffer
8,00 €

Norma

auberginen gebackenem ricotta 

 € 8,00

X
X

X

X

Zweite gange

Saltinbocca alla romana
Kalbsnuss, Rohschinken, Salbei

10,00 €

Straccetti con rucola e grana 
Kalbsrücken, Rucola, Parmesan

10,00 €

Braciole di vitello

Kalbsbrötchen , Paniermehl, Caciocavallo-Käse
€ 9,00

Braciole di maiale  

Schweinebrötchen
, Paniermehl, Caciocavallo-Käse
€ 9,00

Tagliata di pollo con rosmarino
Hähnchenbrust

8,00 €

Salsiccia
Schweinswurst mit Fenchel
€ 8,00

x

Carpaccio con Bresaola e grana

8,00 €

Carbonaro

Hamburger-Sandwich, Speck, Ei, Pecorino-Käse, Pfeffer, Salat, Tomate, Pommes Frites

14,00 €

Gricio

Sandwich mit Hamburger-Speck-Pecorino-Paprika-Tomaten-Salat, Pommes Frites

14,00 €

Cacio

Hamburger-Sandwich, Pecorino-Paprika-Tomaten-Salat, Pommes Frites

14,00 €

Amatriciano

Sandwich mit Hamburger, Speck, Tomatensauce, Pecorino-Paprika-Tomatensalat und Pommes Frites

14,00 €

X
X
X

X

Beilagen

 Grüner Salat

gemischter Salat

Gebackenen Kartoffeln

Gemüse des Tages

Pommes Frites *

 4,00 €

Dessert-Obst

des tages

4,00 €

Gedeck 1,50 €

Wir bitten unsere Kunden, eventuelle Allergien oder Unverträglichkeiten gegen die hier aufgeführten Lebensmittel ( Allergeninformation ) oder andere Lebensmittel dem Personal vor der Bestellung des Menüs mitzuteilen .

Sehr geehrter Kunde, wir erinnern Sie daran, dass alle mit dem Zeichen * gekennzeichneten Produkte eingefroren oder tiefgefroren sein können.